El Picaflor, Piscobar… Un voyage gustatif au Pérou en plein Paris

“Un régal, tout était extra”, “j’ai adoré ce voyage culinaire”... Dans la salle d’El Picaflor, il suffit d’écouter les critiques des clients pour comprendre que le repas s’annonce exceptionnel. Dans ce restaurant situé dans le 5ème arrondissement de Paris, une envolée des papilles pour le Pérou vous attend. 

Des Empañadas au Tamal en passant par le Lomo Saltado, El Picaflor met à l’honneur la cuisine péruvienne. Cette gastronomie est d’ailleurs reconnue depuis 2011 comme patrimoine culturel des Amériques ! Ici, les plats sont réalisés avec de vrais ingrédients venus d’ailleurs, sublimés par des arômes et épices péruviennes. 

Pour les spécialistes de cuisine sud-américaine, El Picaflor est une adresse de longue date. Le restaurant a vu le jour en 1994 grâce à Lalo Justo Caballero et Lourdes Pluvinage. Rapidement, le Guide du Routard qualifie l’établissement de “meilleur restaurant Péruvien de France”. 

Pour les retrouver hors de leurs murs, les chefs d’El Picaflor seront d’ailleurs présents sur le Village International de la Gastronomie. Rendez-vous du 7 au 10 septembre juste en face de la Tour Eiffel, quai Jacques Chirac.

Pour aller plus loin dans votre voyage…

Sans quitter la capitale française, le périple gustatif au Pérou se poursuit au Piscobar. Situé dans le 2ème arrondissement, l’adresse propose tapas, ceviches et cocktails avec des fruits exotiques. Idéal pour venir prendre un verre avec des amis ou votre moitié dans une ambiance cosi !

Si votre palais réclame toujours plus de Pérou, Picaflor dispose également d’une agence de voyage. Spécialisée dans la destination péruvienne, mais aussi plus largement l’Amérique Latine à des prix exceptionnels. Cette fois, vous aurez sûrement besoin de votre valise !

EL PICAFLOR
9 rue Lacépède, 75005 Paris

PISCOBAR & PICAFLOR VOYAGES
5 rue de Tiquetonne, 75002 Paris